[Tải sách] Mắm Trong Đời Sống PDF.

Taisachpdf.net – Quyển sách Mắm Trong Đời Sống viết bởi Tác giả Đinh Văn Liên và được phát hành ngày 06/2009 bởi Nxb Văn hóa Thông tin.

Mắm Trong Đời Sống viết về chủ đề Sách Thường Thức – Đời Sống và được bán với giá 23.000đ. Hãy mua sách để ủng hộ tác giả bạn nhé.

Bạn đang tìm: Mắm Trong Đời Sống PDF

Thông tin về sách

Download ebook Mắm Trong Đời Sống pdf.

Bạn có thể tải sách Mắm Trong Đời Sống PDF tại đây.

TẢI SÁCH NGAY

Nội dung sách Mắm Trong Đời Sống.

Mắm Trong Đời Sống
Có thể nói Mắm là cội nguồn văn hoá dân tộc Việt Nam. Mắm còn thể hiện được khẩu vị, tập quán, cách ăn, thậm chí là cách sống của người Việt. Người Việt khi sinh ra, từ những năm tháng tuổi thơ rồi đến thời gian trưởng thành và đi suốt cuộc đời mình thì đều gắn với mắm. Việt nam có bao nhiêu loại mắm? Có thể nói biển, đồng Việt Nam có bao nhiêu loại cá, bao nhiêu loại mực, bao nhiêu loại tôm, cua, ốc…. thì có đến bấy nhiêu loại mắm, không thể nào đếm xuể và không thể nào thống kê hết các loại mắm hiện diện trên đất nước Việt Nam. Cách làm mắm tưởng như đơn giản là đem cá ướp muối, để lên men trong một thời gian dài. Thế nhưng, tuỳ khẩu vị, sự khéo tay và bí quyết gia truyền mà mỗi loại mắm đều khác nhau, hương vị khác nhau, mùi thơm khác nhau, độ mặn khác nhau và chất lượng khác nhau… Cuốn sách này được biên soạn nhằm giới thiệu một số loại mắm thường được ưa chuộng nhất, được sử dụng nhiều nhất và nổi tiếng nhất như: Mắm tôm, mắm ruốc, mắm cáy, mắm nêm…. Mỗi loại mắm đều có một nét độc đáo riêng, khiến người ta thèm thuồng, nhớ nhung và “ghiền” riêng. Mục lục: Mắm và văn hoá dân tộc Lẩu mắm nam bộ Rau và mắm Chợ mắm, làng mắm, phố mắm Tục ăn mắm của người Việt Một trăm năm trước mắm được nói tới trong “thực phổ bách thiên” (100 món ăn) Mắm qua ca dao Mời bạn đón đọc.  

Review sách Mắm Trong Đời Sống.

Đang cập nhật…

Mua sách Mắm Trong Đời Sống bản quyền ở đâu.

Quyển sách Mắm Trong Đời Sống hiện được bán với giá 23.000đ, bạn có thể mua trược tiếp sách tại đây.

Tìm kiếm liên quan

Download Mắm Trong Đời Sống PDF

Mắm Trong Đời Sống Tác giả Đinh Văn Liên PDF

Tải sách Mắm Trong Đời Sống ebook MOBI

Mắm Trong Đời Sống EPUB

Mắm Trong Đời Sống full

Mắm Trong Đời Sống đọc online

Ngày xuất bản: April 12, 2022 @ 10:06 pm