[Tải sách] Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) PDF.

Taisachpdf.net – Quyển sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) viết bởi Tác giả Nguyễn Mai Dung và được phát hành ngày 2016 bởi NXB Phụ Nữ.

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) viết về chủ đề Sách Thường Thức – Đời Sống và được bán với giá 74.000đ. Hãy mua sách để ủng hộ tác giả bạn nhé.

Bạn đang tìm: Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) PDF

Thông tin về sách

Download ebook Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) pdf.

Bạn có thể tải sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) PDF tại đây.

TẢI SÁCH NGAY

Nội dung sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ).

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ)
“Như một nhân duyên, chúng tôi được giới thiệu làm quen với bà Nguyễn Mai Dung. Sinh ra và lớn lên ở Hà Nội trong một gia đình Nho giáo, mẹ và thím là những người phụ nữ có tiếng về nữ công gia chánh nên ngay từ nhỏ bà Dung đã được sống trong một không gian văn hóa truyền thống. Bà đã được dạy, được làm và hiểu tường tận ý nghĩa của những món ăn Việt và đặc biệt là món ăn Hà Nội trong từng dịp và theo từng mùa.Từ những câu chuyện của bà, chúng tôi nảy ra ý muốn mời bà viết lại một số món ăn của Hà Nội xưa: Từ những món ăn giản dị hàng ngày đến những món ăn trong các dịp lễ tết, song vẫn giữ được sự tinh tế, thanh tao, như một sự sự lưu giữ lại truyền thống, một nét văn hóa đẹp của người Tràng An. Khi hoàn thành cuốn sách này, bà Dung đã nói một cách giản dị: “Những hướng dẫn ở đây là rút ra từ kinh nghiệm nấu nướng hàng ngày của bản thân, của ông bà cha mẹ: Các món ăn đều không dùng mì chính, mà dùng nước mắm, tôm, cua, cá… và các loại rau củ quả theo mùa để làm ngọt nước… Tỉ lệ nguyên liệu trong từng món ăn là tính cho từng món, phần còn lại như sự gia giảm các nguyên liệu, cách bày biện cho phù hợp với số người ăn là tùy vào sự sáng tạo và khéo léo của các bà nội trợ”.  Mời bạn đón đọc.  

Review sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ).

Đang cập nhật…

Mua sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) bản quyền ở đâu.

Quyển sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) hiện được bán với giá 74.000đ, bạn có thể mua trược tiếp sách tại đây.

Tìm kiếm liên quan

Download Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) PDF

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) Tác giả Nguyễn Mai Dung PDF

Tải sách Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) ebook MOBI

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) EPUB

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) full

Món Ăn Hà Nội (Song Ngữ) đọc online

Ngày xuất bản: May 23, 2022 @ 11:34 pm