[Tải sách] Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) PDF

Taisachpdf.net – Cuốn sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) được viết bởi tác giả Quỳnh Sourdough và được phát hành bởi I Love Cookbooks ngày 2021-11-11 00:00:00. Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) thuộc về chủ đề Sách Thường Thức – Gia Đình và được bán với giá 142.500 ₫.

Bạn đang tìm: Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) PDF

Thông tin về sách

Công ty phát hành I Love Cookbooks
Ngày xuất bản 2021-11-11 00:00:00
Kích thước 17 x 24 cm
Loại bìa Bìa mềm
Số trang 204
Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Thế Giới

Download ebook Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) PDF

Tải sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) PDF ngay tại đây

Review sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản)

Hình ảnh bìa sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản)

product-img-0

product-img-1

product-img-2

Quyển sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) Đã bán 103 cuốn, với hơn (Xem 21 đánh giá). Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) đang Đứng thứ 31 trong trong Top 1000 Sách Nấu ăn bán chạy tháng này. Sách đang được giảm giá -20%, từ 179.000 ₫ giảm còn 142.500 ₫. Hãy mua sách để ủng hộ tác giả nhé.

Đang cập nhật…

Nội dung sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản)

“Sourdough bread” – là một cuốn sách đầu tiên tại VN viết về dòng bánh mì men tự nhiên được viết bởi Quỳnh Sourdough – một tác giả xinh đẹp, yêu bếp và làm bánh mì bằng cả trái tim này sẽ hướng dẫn bạn vô cùng chi tiết, kĩ càng, từ A đến Z để có thể chinh phục được loại bánh mì kiêu kì đến từ Châu Âu này. Đặc biệt hơn, cuốn sách tái bản năm 2021 này sẽ là một phiên bản mới được thêm vào những điều mới trên hành trình 3 năm tiếp theo gắn bó với bánh mì Sourdough khi cuốn sách được lần đầu ra mắt vào năm 2018.
“Khi bạn cầm trên tay cuốn sách này, hãy thật nhẩn nha khám phá thế giới bí mật tuyệt đẹp của bánh mì chua men tự nhiên dưới sự dẫn dắt của Quỳnh. Quỳnh không phải một đầu bếp, không phải chuyên gia bánh mì, càng không phải một nhà văn. Quỳnh không đem những kiến thức cao xa và khó khăn của việc làm bánh mì men tự nhiên ra làm bạn choáng ngợp. Quỳnh chỉ đơn giản thủ thỉ và dẫn dắt bạn theo cách dịu dàng, kiên nhẫn của một người mẹ, người chị để chinh phục thứ bánh mì ngon lành, bổ dưỡng và thù vị này thôi. Vậy nên, tôi thật chẳng muốn gọi đây là một cuốn cookbook. Nó là cuốn sách thơm mùi hoa hồng, là tập ghi chép giàu giá trị trải nghiệm từ căn bếp của một cô gái có tính cách dễ mến, tâm hồn rộng mở và một trái tim ấm áp say mê bánh mì men chua. Nếu như, “Bánh mì tượng trưng cho một cuộc sống ấm no, hoa hồng tượng trưng cho những giá trị tinh thần cao đẹp” thì Quỳnh xứng đáng với cả bánh mì và hoa hồng. Và tôi tin rằng, bạn cũng thế” – Phan Anh Esheep.
Thời gian gần đây, cùng với sự phát triển của phong trào ăn uốn healthy, Sourdough Bread là một cái tên không còn quá xa lạ. Là loại bánh mì xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với đặc tính được làm từ loại men thiên nhiên, Sourdough bread khẳng định chỗ đứng trong “làng bánh” bởi tính “healthy” của riêng mình cùng với vị ngọt tự nhiên cho dù trong công thức bánh không hề có đường mà không có bất cứ loại bánh mì nào được làm từ men công nghiệp có thể có được.
Không chỉ là một loại bánh vượt trội về dinh dưỡng, bánh mì sourdough còn là một thứ đem đến cho người tạo ra mình một thứ hạnh phúc vô hình, khó tả, chỉ có thể “cảm nhận được khi tay được chạm vào bột mì, mũi được ve vuốt bởi mùi men, lưỡi được chạm vào lớp vỏ giòn tan và ruột bánh mì dai mềm, mắt được chiêm ngưỡng những lỗ khí nở lớn khi bạn hớn hở cắt bánh” cho dù căn bếp của bạn đang vương khắp mùi bột, người đang ám đầy mùi men chua lờ lợ.
Bạn – con người yêu bếp, đang theo đuổi lối sống lành mạnh có muốn thử tự tay một lần nuôi men, làm ra một ổ bánh đòi hỏi kĩ thuật và thời gian rất nhiều này để một lần được thử cái cảm giác vỡ òa hạnh phúc như Phan Anh Esheep miêu tả trên kia? _____________
Thông tin bổ sung:
❖ THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:
I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua hơn 7 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.
❖ THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ
QUỲNH SOURDOUGH
Quyết định “theo chồng” bỏ lại công việc với mức thu nhập cao để sang nước ngoài, Quỳnh Sourdough trở thành một bà nội trợ toàn thời gian với hai đứa con nhỏ, rồi bén duyên với bánh mì men tự nhiên một cách bất ngờ, khi vô tình nhìn thấy ổ bánh mì lên men tự nhiên trên facebook. Hàng ngày tác giả Quỳnh Sourdough nghiên cứu và tìm hiểu về ổ bánh đầy ma lực này, “lên đồng” cùng với những thử nghiệm công thức mới. Sau 4 tháng miệt mài, cố gắng không ngừng, không lúc nào người ngớt mùi bột chua thì vào một ngày mùa thu, chị nhảy lên vỡ òa sung sướng báo rằng “Em làm được rồi!” với chồng- một trong số những “thực khách” luôn kiên nhẫn trước mỗi mẻ bánh của chị. Và thế là “Bánh mì men tự nhiên” – một siêu phẩm bánh mì đại cương của I love Cookbook chính thức ra đời.
“Làm Sourdough là một quá trình mà ở đó bạn học được chữ Nhẫn để ổ bánh mì chua mang hương vị tình yêu của riêng bạn. Bạn – chính bạn sẽ làm ra được ổ bánh mì chua mang dấu ấn cá nhân của riêng mình” – Quỳnh Sourdough.Giá sản phẩm trên Taisachpdf.net đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..

Tải thêm:   [Tải sách] 30 Món Cơm Ngon PDF.

Mua sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) bản quyền ở đâu

Quyển sách Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) được bán với giá 142.500 ₫, bạn có thể mua trực tiếp tại đây

Tìm kiếm liên quan

Download Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) PDF

Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) MOBI

Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) Quỳnh Sourdough PDF

Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) EPUB

Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) full

Sourdough Bread – Bánh Mì Men Tự Nhiên (Tái Bản) đọc online

Tìm hiểu thêm
Sách Common Sense – Gia đình
quynh bột chua

Tôi yêu sách dạy nấu ăn

2021-11-11 00:00:00

“Sourdough bread” – là cuốn sách đầu tiên ở Việt Nam viết về bánh mì bằng men tự nhiên được viết bởi Quỳnh Sourdough – một nhà văn xinh đẹp, yêu bếp và làm bánh bằng cả trái tim. Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn rất chi tiết, cặn kẽ, từ A đến Z để chinh phục món bánh mì kiêu sa đến từ Châu Âu này. Đặc biệt hơn, ấn bản kỷ niệm năm 2021 này sẽ là một phiên bản mới với những bổ sung mới cho chặng đường 3 năm tiếp theo với bánh mì Sourdough khi cuốn sách được phát hành lần đầu tiên vào năm 2018.

“Khi đã cầm trên tay cuốn sách này, bạn hãy cẩn thận khám phá thế giới bí mật tuyệt vời của món bánh mì bột chua lên men tự nhiên dưới sự hướng dẫn của Quỳnh. Quỳnh không phải đầu bếp, không phải thợ làm bánh, càng không phải là nhà văn. Quỳnh không đem kiến ​​thức cao và khó làm bánh men tự nhiên làm bạn choáng ngợp. Quỳnh chỉ mách nhỏ và hướng dẫn các bạn theo cách nhẹ nhàng, kiên nhẫn của một người mẹ, người chị để chinh phục món bánh thơm ngon, bổ dưỡng và đậm đà hương vị này. Vì vậy, tôi thực sự không muốn gọi nó là một cuốn sách dạy nấu ăn. Đây là cuốn sổ thơm hương hoa hồng, cuốn sổ quý giá vào bếp của một cô gái có tính cách dễ mến, tâm hồn rộng mở và trái tim ấm áp đam mê món bánh mì bột chua. Nếu “Bánh mì tượng trưng cho cuộc sống ấm no, hoa hồng tượng trưng cho những giá trị tinh thần cao đẹp” thì Quỳnh xứng đáng là bánh mì và hoa hồng. Và tôi tin, bạn cũng vậy ”- Phan Anh Esheep.

Tải thêm:   [Tải sách] Món Ăn Đãi Tiệc PDF.

Thời gian gần đây, cùng với sự phát triển của phong trào ăn uống lành mạnh, Sourdough Bread đã trở thành một cái tên quen thuộc. Là loại bánh xuất hiện từ hàng nghìn năm trước với đặc điểm được làm từ men tự nhiên, bánh mì Sourdough khẳng định được chỗ đứng của mình trong “làng bánh” bằng chính sự “lành” với vị ngọt tự nhiên ngay cả trong mùa đông. Các công thức làm bánh miễn phí không đi kèm với bánh mì làm bằng men công nghiệp.

Không chỉ là loại bánh vượt trội về dinh dưỡng, bánh mì bột chua còn là thứ mang đến cho những người tạo ra nó một niềm hạnh phúc vô hình và khó tả, chỉ có thể “sờ tận tay sờ vào bột mới cảm nhận được”. , mũi vuốt ve bởi mùi. men, đầu lưỡi chạm vào lớp vỏ giòn tan và bánh mềm, dai, mắt có thể chiêm ngưỡng những lỗ thoát khí lớn khi bạn vui vẻ cắt bánh ”dù căn bếp của bạn nồng nặc mùi bột, thoang thoảng mùi men chua.

Bạn – những người yêu thích công việc bếp núc, đang có lối sống lành mạnh, bạn có muốn thử một lần với phương pháp tráng men bánh mì tốn nhiều thời gian và kỹ thuật để một lần trải nghiệm cảm giác hạnh phúc trọn vẹn không? Anh Esheep đã mô tả ở trên?
_____________

Thông tin thêm:

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là nhà xuất bản Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7 năm 2013, I love Cookbook mang trong mình sứ mệnh truyền tải những tinh hoa của nghề nấu ăn qua từng trang sách. Trải qua hơn 7 năm nỗ lực không ngừng, I love Cookbook đã dần định vị được phong cách chuyên nghiệp của mình và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của độc giả cũng như những người viết dòng sách dạy nấu ăn.

. THÔNG TIN XÁC THỰC

QUẬN NGUỒN

Quyết định “theo chồng” bỏ công việc lương cao để sang nước ngoài, Quỳnh Sourdough trở thành một bà nội trợ toàn thời gian với hai con nhỏ, rồi bất ngờ bén duyên với men bánh mì. , khi tôi vô tình nhìn thấy một mẩu bánh mì lên men tự nhiên trên Facebook. Mỗi ngày, nhà văn Quỳnh Sourdough đều nghiên cứu, tìm hiểu về món bánh mì thần kỳ này, cùng nhau “trỗi dậy” bằng cách thử nghiệm những công thức mới. Sau 4 tháng làm việc chăm chỉ, không ngừng nỗ lực, không ngừng ngửi thấy mùi bột chua, vào một ngày mùa thu, anh ấy nhảy cẫng lên vì sung sướng và thông báo rằng “Tôi có thể!” cùng chồng – một trong những “vị khách” kiên nhẫn với từng mẻ bánh của chị. Và thế là “Natural Yeast Bread” – siêu phẩm bánh mì thông thường I love Cookbook chính thức ra đời.

“Làm bột chua là một quá trình mà bạn học từ Kiên nhẫn để chiếc bánh mì chua có hương vị riêng của tình yêu. Bạn – bạn sẽ làm ra những chiếc bánh mì mang dấu ấn cá nhân của chính mình ”- Quỳnh Sourdough.

Giá sản phẩm trên Taisachpdf.net đã bao gồm thuế hiện hành. Ngoài ra, tùy theo loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ nhận hàng mà có thể phát sinh thêm các chi phí khác như phí vận chuyển, phí phụ thu đối với mặt hàng quá khổ, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng vận chuyển từ nước ngoài trên 1 triệu đồng).

product-img-0
product-img-1
product-img-2
142.500 won
179.000 won
-20%

Công ty xuất bản Tôi yêu sách dạy nấu ăn
ngày xuất bản 2021-11-11 00:00:00
Kích cỡ 17×24 cm
Loại bìa Bìa mềm
Số trang 204
Công ty xuất bản Nhà xuất bản Thế giới

(Xem 21 nhận xét)
Đã bán 103
top 1000 Sách công thức bán chạy nhất tháng này
Xếp hạng 31 trong

Sourdough Bread – Natural Yeast Bread (Tái bản)

Ngày xuất bản: April 6, 2022 @ 9:45 pm

Cập nhật lúc 8:13 - 03/04/2023
Sách cùng chủ đề

Bình luận