[Tải sách] Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận PDF.

Taisachpdf.net – Quyển sách Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận viết bởi Tác giả Lan Anh và được phát hành ngày 05/2008 bởi Nxb Văn hóa Thông tin.

Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận viết về chủ đề Sách Chuyên Ngành và được bán với giá 21.000đ. Hãy mua sách để ủng hộ tác giả bạn nhé.

Bạn đang tìm: Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận PDF

Thông tin về sách

Tác giả:	Lan Anh
Nhà phát hành:	Nxb Văn hóa Thông tin
Nhà xuất bản:
Ngày phát hành	05/2008
Định dạng	PDF

Download ebook Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận pdf.

p28304

Bạn có thể tải sách Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận PDF tại đây.

Nội dung sách Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận.

Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận
Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Thận:Thận chỉ nhỏ bằng nắm tay một em bé, hình hạt đậu, màu hồng nhạt, nặng khoảng 115 gam. Thận được cấu tạo từ hàng triệu những tiểu cầu thận tinh vi, nhỏ bé mà mỗi ngày có tới gần hai trăm lít chất lỏng với đủ các thành phần hoá chất lọc qua và khoảng 1.5 lít nước tiểu được thận bài tiết ra ngoài. Tuy nhỏ bé nhưng thận có những chức năng rất quan trọng. Nhiệm vụ cơ bản của thận là điều hoà toàn thể chất lỏng trong cơ thể, cân bằng nồng độ acid/kiềm, sa thải các cặn bã như urea, uric acid, creatinine, ammonia, giữ lại chất dinh dưỡng…. Nếu chức năng này ngưng khoảng hai tuần là con người có thể chết. Thận tiết ra những kích tố để kiểm soát sự xuất nhập của nước, khoáng sodium và photpho. Thận giúp giữ huyết áp bình thường, góp phần vào việc cấu tạo hồng cầu. Thận cũng liên quan tới việc sử dụng khoảng calcium và phosphore trong tiến trình tạo xương…..Những thực phẩm nên dùng đối với người bị suy thận:- Chất bột đường: Các loại đường, mật ong, khoai sọ, khoai lang, miến dong, bột sắn dây.- Chất béo: Dầu, mỡ, bơ. Nên sử dụng 35 – 40 g/ngày, 2/3 la thực vật- Chất đạm: Thịt nạc, cá 50g/ngày; Sữa 100-200ml/ngày, trừng gà, vịt 2-3 quả/ tuần- Các loại rau quả: Ăn loại ít đạm, nên dùng loại ngọt, hàm lượng kali thấp.Mục lục:Vai trò của thận đối với cơ thểCác loại bệnh liên quan đến thậnMột số rau, củ, quả, hạt tốt cho người bị bệnh thậnKhoai lang và khoai tâyĐậu đỏĐậu xanhHạt bo boĐậu đenBí đao….Các món ăn tốt cho thận và chữa bệnh thậnCháo hạt dẻCháo quế – hạt dẻCháo dâuBánh hạt senCháo bí ngôCháo hẹ Cháo hoàng kỳCháo trần bì, hạnh đàoCháo ngũ vị tửCháo nhân trần, táo hồng và ngũ vịCanh sò, hoa hồng và đầu cá…….Mời bạn đón đọc.

Tải thêm: [Tải sách] Ôi, Đường! PDF.